ANTIPASTI
4 geröstete Ciabattascheiben, marinierte
Tomaten, Basilikum, kaltgepresstes Olivenö
Mozzarella Di Bufala, Kirschtomaten, Rucola,
kaltgepresstes Olivenöl, hausgemachtes Pesto
gebacken auf Ruccolasalat und hausgemachten
Knoblauch Dip und frischer Zitrone
hausgemachte Olivenpaste, Kichererbsendip
mit Sesam und pikante Schafskäsecreme
eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
ein Genuss, stammend aus Kalamata, Apulien
und Kreta
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serviert mit Ruccola Salat und Kirschtomaten
mit hausgemachter Olivenöl-Knoblauch Emulsion
wahlweise mit Olivenöl und Rosmarin
oder mit Tomatensauce
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mit roter Beete, mariniertem Rucolosalat, griechischem
Schafskäse, Walnüssen und Kürbiskernöl
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet serviert
mit Ruccolasalat, Parmesankäse und frischem Pfeffer
dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch, serviert mit einer
hausgemachten Thunfischsauce, frischen Kapern und Sardellen
SUPPEN
Frag nach unserer Suppe der Saison
SALATE
Cherrytomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Peperoni,
Griechischer Feta, Oregano und kaltgepresstes Olivenöl
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Sonnen Salat Mix mit hausgemachtem Dressing
und gegrillter Hähnchenbrust
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gemischte Blattsalate mit Rucola, Kirschtomaten,
Roastbeef, Garnelen, Grillgemüse, Mandeln, Grana
Padano D.O.P und hausgemachtem Honig-Senf Dressing
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Salat der Saison mit Mozzarella im Parmaschinkenmantel,
Kirschtomaten, Walnusskernen, Orange und
hausgemachtem Vinaigrette Dressing
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gemischter Salat, gebratener Ziegenkäse, Apfel,
Orange, Walnüsse, Honig und Hausdressing
gemischte Blattsalate mit Balsamico-Dressing
PIZZA AUS DEM STEINOFEN
Jede Pizza auch mit Extra Buffalo Mozarella +5,5
Tomatensauce, Mozzarella, kaltgepresstes Olivenöl
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrocknete Salami
aus Kalabrien
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Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Knoblauchöl
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Tomatensauce, Mozzarella, leicht scharfe
italienische Salami, Knoblauchöl
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Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Schwarze Oliven
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes frisches Gemüse
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Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Champignons
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Tomatensauce, Mozzarella, Rucola,
Parmaschinken, Parmesansplitter
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Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern,
Oliven, Oregano
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Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Ananas
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Tomatensauce, Mozzarella, geräucherter Lachs,
Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Prosciutto,
Zwiebeln, Champignons
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Tomatensauce, Mozzarella, schwarzer Trüffel,
Trüffelöl, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano D.O.P
Tomatensauce, Schafskäse, Oregano, Oliven, Pepperoni
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Frischkäse
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, frische Garnelen,
kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch
PASTA
Spaghetti mit Speck, Ei, schwarzem
Pfeffer und Parmesankäse
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verfeinert mit Sahne, Champignons, Rucola
und Grana Padaro D.O.P
Kirschtomaten und Knoblauch,
abgelöscht mit Weißwein
mit verschiedenem frischen Gemüse und
italienischem Hartkäse
mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten
und Hummersauce
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mit frischem Lachs, Sahne und Spinat
mit Hähnchenbrust, Sahne, Brokkoli
Champignons und Parmesankäse
Spaghetti mit kaltgepresstem Olivenöl, frischem
Knoblauch, scharfe Peperoni und Grana Padano D.O.P
Bandnudeln in einer Tomaten-Sahnesauce
und frischem Lachs
Tagliatelle mit Trüffelcremesauce, Steinpilzen,
schwarzem Trüffel und Trüffelöl
mit hausgemachter Hackfleischsauce
und Parmesankäse
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SENIORENTELLER
mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse
mit Steakhouse Pommes und gegrilltem Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse
KIDS
mit Ketchup und Mayo
Salami, Schinken oder Margherita
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mit Pommes, Ketchup und Mayo
mit Tomatensauce oder Hackfleischsauce
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mit Ketchup und Mayo
DIE SONNE SPECIALS
gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert mit hausgemachter
Gorgonzola-Safran Sauce und italienischem Hartkäse
gefüllt mit Steinpilzen, serviert mit gegrillten
Schweinefiletmedaillons und italienischem Hartkäse
Hausgemachte Lasagne nach Art des Hauses mit frischer
Bolognese Sauce, Béchamel-Creme und italienischem Hartkäse
Hausgemachtes Risotto mit Garnelen und Zucchini
STEAK
Zart zubereitet auf unserem Lavasteingrill.
Wir servieren unsere Steaks mit Steakhouse Pommes,
frischem Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter.
mit gerösteten Zwiebeln, abgerundet mit
Steakpfeffer und Meersalz
Argentinisches Rinderfilet, 2 Black Tiger Garnelen,
Steakpfeffer und Meersalz
feinstes Filet, abgerundet mit Steakpfeffer
und grobem Meersalz
VARIATIONEN
im Ganzen gegrillt mit Olivenöl, frischer Zitrone,
Meersalz, Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
dazu Rosmarinkartoffeln, Blattspinat und frische Zitrone
mit saftig gegrilltem Rindfleisch, italienischen Hartkäse,
Rucola, sonnengereiften Tomaten und hauseigener
Burgersauce, dazu Steakhouse Pommes
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mit Süßkartoffelpommes, frischem Gemüse
und hausgemachter Kräuterbutter
serviert mit Steakhouse Pommes, gegrilltem
Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter
gegrillte Black Tiger Garnelen mit frischem Gemüse,
Rosmarinkartoffeln und frischer Zitrone
mediterranes Gemüse mit Kartoffeln und Fetakäse
im Vollkornbun, sonnengereifte Tomaten, Parmesan,
Basilikumpesto und Süßkartoffelpommes
ALKOHOLFREIES
Alle Säfte sind auch als Schorle erhältlich.
Tonic Water, Pink Grapefruit, Spicy Ginger
Cherry Blossom Tonic, Mystic Mango 0.2l
0.2l
0.4l
Unwiderstehlich lecker!
0.33l
mit gefrorenen Himbeeren und frischer Minze
0.4l
0.3l
0.33l
Cola, Orangenlimonade, Zitronenlimonade,
Johannisbeeren, Ginger Ale, Bitter Lemon 0,3l
0,5l
0,75l
0,3l
FLASCHENBIER
0,5l
0.33l
Das beliebte naturtrübe Kellerbier
0.4l
WEISSWEIN
Zitrone - Apfel - Pfirsich
Typisch Riesling! Spritziger fruchtiger Riesling, der
durch seinen Trinkfluss und seiner Leichtigkeit zu
überzeugen weiß.
Pfirsich - cremig - ausbalanciert
Der Klassiker unter den Weissweinen, versetzt mit einem
Hauch Walnuss. Der ideale Begleiter zu jedem Anlass.
Birne - Aprikose - helle Blüten
Weißburgunder pur! Birne, Aprikose und ein wenig
Schmelz! Der perfekte Begleiter für leichte Gerichte
PRICKELNDES
0,75l
0,75l
ROTWEIN
vollreife Kirschen - weich - harmonisch
Die Sonne Südfrankreichs direkt im Glas!
Brombeeren - Kirsche - Waldfrüchte
Unser Geschmackswunder aus Süditalien.
Pflaume - Brombeere - Feige
Everbody´s darling. Vollmundig würzig, mit sehr eleganten
Tanninen. Ein Wein mit Power ohne schwer zu wirken.
dunkle Früchte - kraftvoll - würzig
Eine Hommage des Winzers an die Liebe zum Wein.
ROSÉWEIN
Himbeeren - Erdbeeren - leicht
Erdbeere und Himbeer gepaart mit einer angenehmen
Säure sorgen für reichlich Trinkspaß im Glas.
Sauerkirsche - Zitrus - leichte Süße - lebendig
Der perfekte Begleiter für warme Sommertage!
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